Líneas de investigación
LGAC
- Socio Economía de la Educación
- Evaluación de Propiedades Nutricionales, Sensoriales y Funcionales de los Alimentos
- Liderazgo y Gestión Institucional
- Gestión Pedagógica
- Comunicación y Procesos Mediáticos para el Cambio Social.
- Cultura, Arte y Procesos Educativos para el Cambio Social.
- Investigación en Nutrición
- Investigación en Comportamiento Alimentario
- Alimentación y Estilos de Vida