Noticias
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18 Sep 2015
La comunidad del Centro Universitario del Sur realizó un doble simulacro este jueves, por la mañana y la tarde, con el fin de generar conciencia entre la población sobre cómo actuar ante una situación de sismo y poner en práctica las tres normas elementales: no corro, no grito y no empujo.
El primer simulacro se presentó a las 11:30 de la mañana y el segundo a las 18 horas, con una respuesta favorable al tener una participación de 3 mil 438 estudiantes, académicos, personal administrativo, operativo y visitantantes.
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18 Sep 2015
Durante la XXXVII ceremonia de titulación, 333 egresados del Centro Universitario del Sur recibieron su acta de titulación. Los nuevos profesionistas pertenecen a las licenciaturas en Periodismo, Letras Hispánicas, Abogado, Médico Veterinario Zootecnista, Nutrición, Negocias Internacionales, Desarrollo Turístico Sustentable, Psicología así como a la licenciatura en Enfermería, Técnico en Enfermería y semiescolarizada de Enfermería.
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17 Sep 2015
Las VII Jornadas de la licenciatura en Letras Hispánicas marcan el inicio del homenaje interinstitucional al maestro Juan José Arreola, que desde este jueves y hasta el 27 de septiembre tendrá múltiples actividades para festejar al escritor nacido en Zapotlán hace 97 años y que el Congreso declarara Benemérito Ilustre de Jalisco.
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17 Sep 2015
Desde hoy el Centro Universitario del Sur (CUSur) cuenta con elementos de Seguridad Privada a fin de resguardar los bienes personales de la comunidad universitaria y el patrimonio de la Universidad, informó el Rector Ricardo Xicoténcatl García Cauzor.
El servicio de seguridad estará a cargo de una docena de elementos de la empresa Centurión, avalada por la Coordinación General de Seguridad de la Universidad de Guadalajara.
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15 Sep 2015
A partir de este ciclo el Centro Universitario del Sur forma parte del programa Universitario de Promoción a la lectura “Letras para volar”, con la intención de promover el gusto por las letras y la literatura entre niños de primaria y secundaria.
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14 Sep 2015
La II Feria Nacional de la Birria concluyó este domingo con la preparación de la cazuela de birria más grande cocinada hasta el momento, con 338 kilos de carne que fueron distribuidos en un estimado de 4 mil 500 personas que disfrutaron del platillo, con apoyo de estudiantes y profesores de la licenciatura en Nutrición del Centro Universitario del Sur. El año anterior la cazuela tuvo una capacidad de 228 kilos.
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14 Sep 2015
La homeopatía es un método alterno para tratar padecimientos y enfermedades, a partir del uso de sustancias que se supone no tienen efectos adversos en los pacientes. Este tipo de tratamiento tuvo su origen a finales del siglo XVIII y su aplicación ha pasado de los humanos a los animales.
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14 Sep 2015
A fin de rendir homenaje al escritor Juan José Arreola en la celebración del 97 aniversario de su nacimiento, el Centro Universitario del Sur (CUSur) de la Universidad de Guadalajara de manera coordinada con la Secretaría de Cultura y el Gobierno Municipal de Zapotlán el Grande llevarán a cabo más de una treintena de eventos entre el 17 y el 27 de septiembre próximos en Ciudad Guzmán, Jalisco.
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12 Sep 2015
Como parte de las actividades de la II Feria Nacional de la Birria, el académico del Centro Universitario del Sur, Carlos Hernández Vega ofreció una charla sobre la birria y el maridaje con vino tinto. Esta bebida, dijo, por sus compuestos denominados taninos y su astringencia contribuyen con el desdoblamiento de las grasas y facilitan la digestión.
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11 Sep 2015
La birria es un platillo muy tradicional en el sur de Jalisco, que forma parte de la dieta cotidiana pero principalmente es un comida que se disfruta en contextos festivos de importancia y trascendencia social, concluyeron los participantes del Foro académico “La birria: gastronomía e identidad” realizado en el marco de la II Feria Nacional de la Birria.