Observatorio de Riesgos contribuye con la atención integral de los jóvenes

Con la asistencia de 41 estudiantes y 7 académicos miembros del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) arranca actividades el I Encuentro de Investigación sobre Riesgo y Calidad de Vida en Adolescencia y Juventud y el I Foro de Avances de Investigación en Comportamiento, Salud y Calidad de Vida en el Centro Universitario del Sur, a realizarse este jueves y viernes.
 
Durante la apertura de las actividades, el responsable Observatorio de Investigación de los Riesgos y Calidad de Vida de los Estudiantes (OIRCAVE), Carlos Hidalgo Rasmussen, precisó que el esquema de trabajo e investigación que se realiza en CUSur desde 2006 fue replicado hace 3 años en la Universidad de Playa Ancha, Chile para realizar un seguimiento nutricional de los estudiantes.
 
En tanto, el Rector Ricardo Xicoténcatl García Cauzor destacó que el trabajo que se realiza desde el Observatorio de Riesgos es un ejemplo de investigación aplicada, ya que no queda en publicaciones sino que se generan una serie de acciones y programas para revertir los problemas identificados en los jóvenes. Entre esas acciones subrayó el programa Espacio Libre de Humo de Tabaco, CUSur en bici y los talleres de formación integral sobre cultura, arte y deporte de la institución.
 
Además agregó que para fortalecer la formación de especialistas en el área de calidad de vida y salud, se encuentra en la antesala del Consejo General Universitario –máximo órgano de gobierno de la Universidad de Guadalajara- el expediente para la aprobación de la maestría y doctorado en Psicología para abrirse en el Centro Universitario del Sur.
 
Los asistentes al I Encuentro de Investigación sobre Riesgo y Calidad de Vida en Adolescencia y Juventud y el I Foro de Avances de Investigación en Comportamiento, Salud y Calidad de Vida proceden de los estados de Sinaloa, San Luis Potosí, Sonora, Estado de México, Michoacán, Nayarit, Jalisco y Valparaíso, Chile.
 
Esta actividad es organizada por el cuerpo académico “Comportamiento, salud y calidad de vida”, del que forman parte los investigadores Ana Karina Franco Paredes, Felipe Díaz Reséndiz y Carlos Hidalgo Rasmussen, el Observatorio de investigación en Riesgos y Calidad de Vida de Estudiantes de la Universidad de Guadalajara con la colaboración de la maestría en Ciencias de la Salud de la Adolescencia y la Juventud del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS).
 
Mala alimentación, sedentarismo y consumo de alcohol son los principales riesgo en universitarios chilenos
 
Al dictar la conferencia “Comportamientos alimentarios de riesgo en jóvenes universitarios chilenos”, la investigadora Fabiola Vilugrón Aravena de la Universidad de Playa Ancha, señaló que los estudiantes chilenos padecen riesgos asociados con la mala alimentación, el sedentarismo y el consumo de alcohol.
 
Dichas conductas están asociados, entre otros factores, con la transición alimentaria que está padeciendo el país sudamericano al sustituir el consumo de cereales, tubérculos, frutas y verduras por productos procesados altos en grasas y azúcares.
 
“Sin duda nuestros estudiantes universitarios tienen malos hábitos alimentarios pero cuando miramos el resto de la población –adultos y adultos mayores- podemos observar que ellos también tienen mala alimentación. Entonces podemos decir que no son solamente los jóvenes sino que también es la familia, donde se aprende a alimentarse”, dijo la investigadora.
 
Estos comportamientos alimentarios han generado que sean las enfermedades cerebrovasculares una de las principales causas de muerte en Chile.
 
A T E N T A M E N T E
“Piensa y Trabaja”
Ciudad Guzmán, Jal., 11 de junio 2015