Presentan La cultura y las artes populares de Zapotlán el Grande

Ciudad Guzmán, Jalisco. (CCS-CUSur).- El libro Cultura y las artes populares en Zapotlán el Grande, Jalisco coordinado por la Dra. Rosa Elena Arellano Montoya, fue presentado en la Feria Internacional de Guadalajara (FIL). Los presentadores, el Dr. Efraín Franco Frías y el escritor Víctor Manuel Pazarín hicieron a los asistentes una descripción de las características del libro y reconocieron la labor de los autores en la tarea tan necesaria de hacer estudios regionales para la preservación y el análisis de las manifestaciones culturales y artísticas de Zapotlán el Grande, Jalisco.
 
La presentación, realizada en el salón A del Área Internacional de la FIL, tuvo como moderadora a Alicia Rodríguez y dio la palabra al Dr. Efraín Franco Frías, quien es investigador del Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño, dramaturgo y periodista cultural. Franco Frías comenzó asociando las trabajos del libro con el concepto de “historia matria” del historiador Luis González y González en oposición a  la “historia patria” u oficialista: la primera, que busca “penetrar en las entrañas mismas de la vida de los pueblos, sus costumbres y sus formas de consumir bienes culturales,” contra la segunda que “presenta una visión abstracta generada desde el centro”. También destacó en los diversos capítulos del libro el enfoque antropológico, sociológico y etnográfico que como región nos permite conocernos “al convertirnos en actores de nuestra propia historia”.
 
Efraín Franco se refirió al “recorrido que se hace en el libro por los diferentes aspectos de la cultura tanto popular como de la cultura en general”, e hizo especial énfasis en la gastronomía (las palanquetas, el ponche de granada, el pulque) y en la herbolaria y la medicina tradicional. Finalmente agregó además que reconoce en los doce capítulos que integran Cultura y las artes populares en Zapotlán el Grande, Jalisco el inicio de un proyecto más grande, ante la riqueza de las manifestaciones de la región.
 
Por su parte el escritor, periodista y editor Víctor Manuel Pazarín, quien también es el autor del prólogo del libro, realizó un recuento de su biografía intelectual en su condición de artista zapotlense, en la que se refirió necesariamente a las obras de Juan José Arreola, Guillermo Jiménez y José Clemente Orozco. También hizo hincapié en la gastronomía, la danza, la música y sus antecedentes prehispánicos y españoles.
Pazarín aseveró de manera simbólica que la historia de Zapotlán es “un resumen de la historia del mundo” y de ahí la necesidad de su estudio. Por eso enfatizó la importancia de este tipo de libros que “están ligados a la antropología y a la microhistoria”, que “presentan una mirada actual de la gente, de sus personajes, de la cultura y sus tradiciones, en concreto, un acercamiento a los pobladores del sur de Jalisco”.
 
Cultura y las artes populares en Zapotlán el Grande, Jalisco incluye doce capítulos escritos por profesores y alumnos del Centro Universitario de Sur, su publicación fue posible gracias a aun apoyo del Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMyC). En la presentación se contó con la presencia de casi la totalidad de los colaboradores.
 
 
A t e n t a m e n te
 
“Piensa y Trabaja”
“Año del Centenario de la Escuela Preparatoria de Jalisco”
 
Ciudad Guzmán, Jalisco, 9 de diciembre de 2014