Volcán de Zapotlán llega a Radio Universidad

El pasado jueves 3 de noviembre se estrenó el programa radiofónico Volcán de Zapotlán, que ya forma parte de la programación de Radio Universidad de Guadalajara Ciudad Guzmán.

Claudio Palma Mancilla, investigador postdoctoral del Centro de Investigaciones en Territorio y Ruralidad del CUSur, y quien forma parte de los fundadores y conductores del programa, señala que decidieron nombrarlo así porque quieren recuperar el nombre que tenía el Nevado de Colima, que en la época colonial era Volcán de Zapotlán.

De acuerdo con Palma Mancilla, el nombre del programa se adecúa al lugar al que está orientado el trabajo de difusión que se va a realizar sobre la cultura, la historia local de las comunidades campesinas y las tradiciones, que es la región sur de Jalisco: “Especialmente nos interesan las tradiciones y la cultura, cuestiones como la música, la medicina tradicional, las recetas, la comida, todo lo que hace la mayoría de la gente y que forma parte de los patrimonios, tanto históricos como materiales e inmateriales de la región del sur de Jalisco”, señaló.

El programa cuenta con tres secciones: “Voces campesinas”, conducida por el campesino Manuel Ríos Villalvazo, quien hablará de la comunidad del campo, sus comidas y su historia; “Saberes y sabores”, conducida por la doctora Norma Helen Juárez, investigadora del CUSur, donde se hablará de tradiciones, comidas y recetas, pero también de la medicina tradicional y todo lo relacionado con las mujeres campesinas y el trabajo que hacen en torno a la alimentación y la agroecología. La tercera sección del programa será dedicada a hablar con invitados sobre temas específicos y de relevancia, además se busca contar con una sección de noticias.

Palma Mancilla menciona que siempre han tenido la intención de difundir el trabajo que se hace dentro de la universidad y en el diálogo con las comunidades, sin embargo, uno de los eventos que han organizado, titulado “Semillas y Sabores”, el cual tuvo bastante difusión e interés, fue el punto de partida para el inicio de este proyecto, con ayuda de Alonso Sánchez, productor de este programa de radio.

En el programa Volcán de Zapotlán buscan tener un “diálogo fructífero y beneficioso con el auditorio”, pues sus integrantes consideran importante que exista este espacio donde se dé voz a los campesinos y se hablen temas relevantes para la región, sus preocupaciones, necesidades e intereses, pero también sobre su patrimonio y su cultura.
 

Escucha Volcán de Zapotlán todos los jueves a las 11:00 horas por la estación 94.3 FM de Radio Universidad de Guadalajara Ciudad Guzmán y consulta más información en la página de Facebook Volcán de Zapotlán.

Atentamente
“Piensa y Trabaja”
“2022, Guadalajara, Hogar de la Feria Internacional del Libro y Capital Mundial del Libro”
Ciudad Guzmán, municipio de Zapotlán el Grande, Jalisco, 07 de noviembre de 2022
 

Texto: Jaqueline García

Fotografía: Cortesía Volcán de Zapotlán